2005-08-06 明石焼き風 お昼ごはんに、子供が好きなタコ焼きを作る。でも我が家のたこ焼器は小さくて、たこ焼だけで家族全員がお腹いっぱいになるためには、ひたすら焼き続けなくてはいけない。そんなのは勘弁なので、讃岐うどんも茹でて冷やしうどんとたこ焼のセットに。ところがですネ、おうどんのおツユにたこ焼をひたして食べてみると、アラ!これが美味しいじゃありませんか。大好評のお昼ごはんとなりました。